Оба материала являются производными одной породы, имеют одинаковую прочность, морозоустойчивость, ряд других общих характеристик и мельчайшую фракцию. Поэтому, часто даже строители, производители используют термины как взаимозаменяемые. Между тем, разница есть.
Чтобы разделить щебень по размерам фракций, его просеивают через сита с нужным диаметром отверстий. После того, как материал просеян на самом мелком двойном сите с разным размером ячеек, остаются:
- Гранитная крошка - фактурный сыпучий материал с размером зерен от 2 до 5 мм, напоминающий каменную крупу. Это и есть гранитная крошка;
- Гранитный отсев - вязкая сыпучая смесь с фракций 0,5-5 мм, внешне похожая на песок.